口臭の原因に、飲食物による口臭があります。口臭を出してしまう代表的な食べ物は、ニラやニンニク、ねぎが一般的です。他にもコーヒーやアルコールなどがあります。ニラやニンニク、ねぎなどを切ったり、摩り下ろしたりすることでニラやニンニク、ねぎに含まれるアリシンという物質は酵素が分解され『アリイン』という臭いの物質になります。このアリインが血管を通り肺の中に入ると、呼吸器にも、影響を及ぼし口臭になります。飲食物による口臭を抑えてくれるのが牛乳です。口臭予防のために、牛乳を飲むことは予防効果にはなりますが、牛乳を飲むタイミングを間違えては意味がありません。牛乳を飲むタイミングは、食事中か食後一時間以内が適していると言われています。牛乳を飲んでも口臭が治まらない場合もあります。そのような場合はアルコールによる口臭と考えてください。ただし、牛乳自体の成分の中にも、口臭の元となる成分が、たくさん含まれているので、ほかの臭いの防止にはなりますが、口の中の清掃は、怠らないようにしてください。牛乳はあくまでも、口臭を和らげる予防の１つとしてお勧めします。
